СПАРЖА, БЕАРНЕЗ И ЯЙЦО СУ ВИД

Пока ещё сезон спаржи, друзья. И даже цены стали чуть гуманнее. Предлагаю вам классический завтрак – яйцо пашот со спаржей и беарнским соусом. Что тут нового, спросите вы? Спаржа и яйцо у меня приготовлены в[…]

Читать дальше …

МУСС ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

Всем привет! Раньше я как-то недолюбливала печень трески, может тому виной белковая диета, на которой я когда-то сидела. Но не суть. Главное, теперь я открыла для себя этот продукт по-новому – он идеальная основа для[…]

Читать дальше …

ЗАВТРАК В СТИЛЕ ВИНЕГРЕТ

Всем привет! Ciao а tutti! Давно я не показывала блюда для завтрака, исправляюсь и очень надеюсь порадовать сразу всех любителей винегрета – и салата, и соуса-заправки. Но не думайте, что я предлагаю вам завтракать старым[…]

Читать дальше …

ЯЙЦА СУВИД И ТОСТЫ К ЗАВТРАКУ

Всем привет! Ciao а tutti! Известно, что информация, полученная перед сном, лучше усваивается мозгом, помню, в школе стоило три раза прочитать стихотворение перед сном, как утром я его уже знала наизусть. Вот и теперь —[…]

Читать дальше …

ГРИБНОЕ КАРПАЧЧО С САЛАТОМ

Всем привет! Ciao а tutti! Придумала я тут себе занятный второй завтрак — карпаччо из обычных шампиньонов в кисло-сладком маринаде плюс всякая всячина. Результат меня приятно удивил, вот и хочу с вами поделиться…

Читать дальше …

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА К ЗАВТРАКУ

Всем привет! Ciao а tutti! Пеку я крайне редко, а тут вдруг захотелось — рано проснулась и решила семью к завтраку порадовать. Вспомнила, что в морозилке есть слоеное тесто, а начинка родила по ходу пьесы, зная[…]

Читать дальше …

САЛАТ С ГРУШЕЙ, ФЕТОЙ И КЕШЬЮ

Всем привет! Ciao а tutti! Что мы обычно едим на завтрак? Конечно, яйца, когда с беконом, когда с сыром, а иногда каши или гранолу, но бывает так, что хочется чего-то свеже-хрустящего и сладко-терпкого. Вот в[…]

Читать дальше …

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК В НОВОМ ГОДУ

Всем привет! Ciao а tutti! Все! Закончились доедалки, пора позавтракать по-человечески – сделаем  суперполезный экспресс-завтрак. Конечно, яйцо обязательное условие, пашот (или поше) желательное, а еще добавим хрустящий дайкон и всякие любимые мелочи. Итак…

Читать дальше …