ПИЦЦА-РУЛЕТ. ROTOLO DI PIZZA

Друзья, принесла вам из своих закромов рецепт рулетной пиццы. Он мало чем отличается от классической, например, Маргариты, только соус более густой и формовка иная. Т.е. если вы любите пиццу, но хотите разнообразия – это ваш рецепт. И, конечно,[…]

Читать дальше …

ПИЦЦАПИЦЦА

Всем привет! Сочная с хрустящей корочкой. С подпеченными овощами и растекшейся моцареллой. Ну как ее можно не любить? Особенно домашнюю, из дышащего теста и с самыми любимыми ингредиентами. Вот вам пару идей для пиццы на[…]

Читать дальше …

МОЯ ЛЮБИМАЯ ПИЦЦА

Всем привет! Ciao а tutti! Сегодня покажу мою самую любимую пицца — «Четыре сыра из Неаполя». Не ищите это название в Гугле, рецепт я придумала сама, скрестив двух своих фаворитов — quattro formaggi и napolitano[…]

Читать дальше …

ПИЦЦЕТТИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Всем привет! Ciao а tutti! Хочу предложить вашему вниманию пиццу, но не из теста, а из баклажанов. Pizzette di melanzane — типичная овощное блюдо северной Италии, по желанию его можно делать с теми ингредиентами, которые[…]

Читать дальше …