МОДЕРНИСТСКИЙ МК «МОРСКОЕ АССОРТИ»

Всем привет!

Спешу сообщить, что замерзшие модернистки таки выползают из-под снега с новым морским меню!
Мы соберемся в марте, чтобы проводить зиму и настроиться на новый лад. В этом нам помогут тартар из гребешков в кружевных ледяных скорлупках, рулет из семги, сформованный при помощи трансглютаминазы, палтус с тонкой, едва уловимой гармонией на гарнир и реструктурированный десерт. А еще будут, конечно, сюрпризы и подходящее алкогольное сопровождение…

Обратите внимание, что мы сменили постоянный адрес, мероприятие будет проходить в студии Кенвуд.

Запись производится по предоплате:
mariareznor@mail.ru; olgadeffi@mail.ru

Как всегда, огромная благодарность нашим партнерам:
— компании «Moleculares» за предоставленные текстуры и оборудование: http://moleculares.ru/ru/
Рыбная лавка капитана Селедкина за морские деликатесы;
— нашему винному другу Ольге Чужиновой за веселье… 🙂